Soupe de mojettes et jambon de Vendée

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

4.3 32 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 13 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

La veille

180 g de haricots blancs secs type mojettes

Le jour même

80 g d'oignon coupé en deux
130 g de carottes coupées en tronçons
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
70 g de céleri-rave détaillé en dés
20 g de beurre
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
4 tranches de jambon cru type jambon de Vendée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8.2 g

Brennwert 610.8 kJ / 146.2 kcal

Fett 6.5 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 11.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi - n°17 39 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe de poireau à l'irlandaise

Soupe de poireau à l'irlandaise

50 Min

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20 Min

Soupe de pâtes

Soupe de pâtes

35 Min

Garbure du Béarn

Garbure du Béarn

1 Std. 10 Min

Crème de pois chiches au lard

Crème de pois chiches au lard

30 Min

Tourin à l'ail

Tourin à l'ail

25 Min

Soupe de haricots blancs

Soupe de haricots blancs

20 Min

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35 Min

Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

45 Min

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1 Std. 5 Min

Soupe d'alpage

Soupe d'alpage

40 Min

Soupe paysanne au lard

Soupe paysanne au lard

55 Min