Garbure du Béarn

Garbure du Béarn

4.7 76 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

150 g d'oignons coupés en deux
20 g de graisse de canard
500 g de carottes coupées en morceaux
500 g d'eau
1 bouquet garni
½ chou vert émincé
4 cuisses de canard confites effilochées
400 g de gésiers de canard
300 g de haricots blancs en boîte égouttés

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 723.8 kcal / 3039 kJ

Eiweiß 104 g

Fett 23 g

Kohlenhydrate 18.3 g

Ballaststoffe 13 g

gesättigte Fettsäuren 5.8 g

Natrium 2569.5 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°20 41 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cassoulet au confit de canard

Cassoulet au confit de canard

1h 10min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13h 10min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1h

Cassoulet portugais (feijoada à transmontana)

Cassoulet portugais (feijoada à transmontana)

45min

Garbure

Garbure

1h 10min

Filet mignon Douanier Rousseau

Filet mignon Douanier Rousseau

50min

Cassoulet de la mer

Cassoulet de la mer

50min

Poulet au vin rouge

Poulet au vin rouge

55min

Jarret de porc, patate douce et poireau

Jarret de porc, patate douce et poireau

35min

Rognons de veau sauce madère

Rognons de veau sauce madère

20min

Cassoulet mexicain

Cassoulet mexicain

35min

Rougail aux chipolatas

Rougail aux chipolatas

50min