Flans aux petits pois et au chèvre frais

Flans aux petits pois et au chèvre frais

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

4 portions

Zutaten

1200 g d'eau
2 c. à café de sel et plus pour saler
250 g de petits pois frais écossés
175 g de crème liquide
75 g de lait
160 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux de 2 cm
du sel
du poivre moulu
10 g de beurre
2 œufs
1 c. à soupe d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 14 g

Brennwert 1468 kJ / 352 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 8 g

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Frankreich

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