Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
TM6

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

(Keine Bewertungen)

Zutaten

Xούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

  • 80 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα, καβουρδισμένα
  • 270 - 300 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα (1 κονσέρβα), στραγγισμένα
  • 20 γρ. νερό, κρύο
  • 25 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
  • 40 γρ. ταχίνι (αχτύπητο)
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 πρέζα αλάτι

Ροζ κρέπες

  • 150 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κομμάτια
  • 3 αυγά
  • 440 γρ. γάλα αμυγδάλου
  • 40 γρ. λάδι
  • 150 γρ. αλεύρι από σπελτ
  • ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 50 γρ. ρόκα
  • 2 κ.σ. σουσάμι

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1685 kJ / 402.7 kcal
Eiweiß
15.6 g
Kohlenhydrate
37.3 g
Fett
23.7 g
gesättigte Fettsäuren
3.4 g
Ballaststoffe
9.3 g
Natrium
251.7 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte