Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 - 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
- 1 λεμόνι (περίπου 70 γρ.), ξεφλουδισμένο, χωρίς το λευκό μέρος, σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 70 - 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 15 - 20 γρ. μέλι
- 1 - 2 πρέζες αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 2 - 3 πρέζες αλάτι
- 2 - 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Nährwerte
- pro 1 1 δόση
- Brennwert
- 2918.5 kJ / 697.5 kcal
- Eiweiß
- 1.2 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 70.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.7 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 355 mg
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