Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα και το άλειμμα
- 500 γρ. νερό
- 8 φέτες μελιτζάνας, κομμένες κατά μήκος, πάχους 3-5 χλστ., περίπου 20 γρ. η κάθε φέτα
- 2 - 4 πρέζες αλάτι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 250 γρ. ντομάτα, σε κονσέρβα, περαστή
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 4 φέτες ζαμπόν (περίπου 100 γρ. σύνολο), κομμένες στη μέση
- 120 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε φέτες (0,5 εκ.)
- 3 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 778 kJ / 186 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 14 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
- Natrium
- 622 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30 min
Καλαμαράκια
50 min
Κέικ μήλου με κανέλα
1h 45min
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7 godz.
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
Keine Bewertungen
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2 godz.
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 min
Φαχίτας με μοσχάρι
30 min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16h 40 min
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20 min
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
Keine Bewertungen
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1 godz. 15 min