Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 γρ. νερό
- 8 φέτες μελιτζάνα, κομμένες κατά μήκος, πάχους 3-5 χλστ., περίπου 20 γρ. η κάθε φέτα
- 2 - 4 πρέζες αλάτι
- ελαιόλαδο, για το άλειμμα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 250 γρ. ντομάτα, σε κονσέρβα, περαστή
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 4 φέτες ζαμπόν (περίπου 100 γρ. σύνολο), κομμένες στη μέση
- 120 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε φέτες (0,5 εκ.)
- 3 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 778 kJ / 186 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 14 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
- Natrium
- 622 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μελιτζάνες ιμάμ
1 godz. 40 min
Πουρές κάστανου
20 Min
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40 min.
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40 min.
Γάλα φουντουκιού
15min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1h
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Brak ocen
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2h
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 min.
Σοκολατόψωμο
2 Std. 20 Min
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5min
Πορτοκαλόπιτα
2h