Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (βλ. συμβουλή) (optional)
- 900 γρ. πατάτες, κυπριακές, σε κομμάτια (πάχους 5 εκ.)
- 285 γρ. ζωμό βοδινού (βλ. συμβουλή)
- 4 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα), ξεπλυμένα (optional)
- 1 κ.σ. μέλι
- 4 κ.σ. μουστάρδα Dijon, με κόκκους
- 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 2 κλωνάρια σέλινο, σε λεπτές φέτες
- 1 αγγουράκι τουρσί, σε κυβάκια
- 10 - 15 κλωνάρια σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- πάπρικα, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 775.2 kJ / 185.3 kcal
- Eiweiß
- 4.7 g
- Kohlenhydrate
- 31.7 g
- Fett
- 5.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Ballaststoffe
- 4.4 g
- Natrium
- 387.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Πάστα σκόρδου
Keine Bewertungen
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min
Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα
8 godz. 30 min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1 godz. 10 min
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1 godz.
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1 godz.
Μουσακάς
2 godz.
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1 godz. 20 min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 min
Κιμάς - κοτόπουλο/γαλοπούλα (λευκό κρέας, 500 γρ.)
1 godz. 10 min
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15 min
Τυροκαυτερή
5 Min