Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας
TM6 TM5 TM31

Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας

3.5 (2 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 γρ. ρεβίθια, ξερά
  • 440 γρ. νερό
  • 60 γρ. ελαιόλαδο
  • ½ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 500 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα, σε μακρόστενα κομμάτια (2 x 5 εκ.)
  • 20 γρ. κρεμμύδι
  • 450 γρ. κολοκύθα, στρογγυλή (μόνο τη σάρκα), ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
  • 1 κλωνάρι δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1268.3 kJ / 302.8 kcal
Eiweiß
28.3 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
12.8 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Ballaststoffe
6.3 g
Natrium
485.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte