Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Knoblauch-Parmesan-Orzotto
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
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Parmesan in Stücken (1-2 cm)100 g
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Knoblauchzehen3 - 4
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Risoni-Nudeln250 g
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Butter in Stücken40 g
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Weißwein, trocken50 g
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Wasser500 g
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1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 ½ geh. TL
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Pfeffer¼ TL
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Crème fraîche1 geh. EL
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Schnittlauch in feinen Röllchen20 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
426 kcal /
1783 kJ
Eiweiß
17 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
49 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Natrium
357 mg
