![Mini chocolate bundts Mini chocolate bundts](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0468cb41f86e6121a065d93d57bb549b/Derivates/9f5aa56c942c1f7ec5a2a57a87193acdc92c0ccd.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mini chocolate bundts
- unsalted butter, for greasing
- 125 g plain flour
- 35 g cocoa powder
- 1 tsp bicarbonate of soda
- 1 tsp baking powder
- 125 g caster sugar
- 1 pinch salt
- 1 egg
- 170 g buttermilk
- 50 g olive oil
- ½ tsp vanilla bean paste
Chocolate ganache
- 80 g dark chocolate, broken into pieces
- 60 g pouring (whipping) cream
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1597.6 kJ / 381.8 kcal
- Eiweiß
- 6.5 g
- Kohlenhydrate
- 48.2 g
- Fett
- 19.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.6 g
- Ballaststoffe
- 4.2 g
- Natrium
- 368.5 mg
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