Caramelised sherry vinaigrette

Caramelised sherry vinaigrette

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

320 g

Zutaten

raw sugar
250 g
sherry vinegar
100 g
dry sherry
100 g
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
1 pinch
extra virgin olive oil
60 g
water
1000 g
white vinegar
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 320 g

Natrium 355.1 mg

Eiweiß 0.5 g

Brennwert 6944.4 kJ / 1659.8 kcal

Fett 59.4 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 9.2 g

Kohlenhydrate 257 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dressings 17 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Little pots of chocolate créme

1 Std. 15 Min

Pears on Orange Syrup

Keine Bewertungen

Steamed saffron sponge with burnt mandarin custard

1 Std. 30 Min

Spiralized spicy pickled carrots

Keine Bewertungen

Grilled seafood charcuterie board

1 Std. 20 Min

Tempered chocolate

40 Min

Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, using modes)

20 Min

Share plate with hummus, spiced cauliflower and shredded lamb (Diabetes)

9 Std. 40 Min

Salsa verde

5 Min

Basil oil

10 Min

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1 Std.

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25 Std. 15 Min