Paprika-Käse-Salat

Paprika-Käse-Salat

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Gouda mittelalt, in Streifen (ca. 0,5 cm x 4 cm)
300 g
rote Paprika in feinen Streifen
200 g
Petersilie abgezupft
20 g
süßer Senf
20 g
Zucker
5 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Balsamico, hell
40 g
Sonnenblumenöl
80 g
Schnittlauch in Röllchen
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 912 mg

Eiweiß 20 g

Brennwert 2034 kJ / 486 kcal

Fett 41 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 10 g

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