Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Italienische Spargelsuppe
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser800 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Spargel grün, in Stücken (4 cm)500 g
-
Mascarpone250 g
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer1 Prise
-
Zucker2 Prisen
-
Mehl30 g
-
Zitronensaft20 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
268 kcal /
1120 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
22 g
Kohlenhydrate
14 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
12 g
Natrium
313 mg
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