Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei

Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei

4.3 249 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Braten
110 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
750 g
Salz
2 ½ - 3 TL
Wasser
500 g
Blattspinat, frisch ggf. grob gehackt
500 g
Milch
300 g
Pfeffer
¾ TL
Muskat
½ TL
Sahne
150 g
Eier
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1844 mg

Eiweiß 18 g

Brennwert 2841 kJ / 679 kcal

Fett 49 g

Ballaststoffe 7.8 g

gesättigte Fettsäuren 29 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

So schmeckt Kindheit 10 Rezepte
Deutschland

THERMOMIX® Magazin 2/2024 42 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

50 Min

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1 Std.

Frühlings-Kartoffelsalat

3 Std. 30 Min

XXL Kartoffelrösti mit Pilzen

1 Std. 30 Min

Rahmgemüse mit Kartoffeln

55 Min

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

1 Std.

Spinat-Erbsen-Reis mit Lachs und Spiegelei

35 Min

Low Meat Königsberger Klopse

1 Std.

Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst

50 Min

Erbsen-Möhren-Eintopf

1 Std.

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

40 Min

Gebackener Rosenkohl mit Kartoffelecken, Eiern und Senfsauce

55 Min