Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebel halbiert50 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Zucker1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
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Weißwein, trocken70 g
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Strauchtomaten, in StückenFleischtomaten850 g
-
Basilikum (optional) abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren15 g
-
Pfeffer½ - ¾ TL
-
Olivenöl40 g
-
FusilliHartweizennudeln z. B. Fusillotti von Rummo (siehe Tipp)500 g
-
Wasser zum Kochen
-
Parmesan (optional) gehobelt, zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
458 mg
Eiweiß
19 g
Brennwert
2916 kJ /
697 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
7.4 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
107 g
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