Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Rodaballo al cava con arroz basmati
Zutaten
-
6 filetes de rodaballo (aprox. 150 g cada uno) salpimentados
Arroz basmati
-
1300 g de agua
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
30 g de aceite de oliva
-
300 g de arroz basmati
Rodaballo en salsa de cava
-
1 chalota en mitades (aprox. 40 g)
-
20 g de mantequilla
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
100 g de agua
-
170 g de cava
-
25 g de nata
-
5 yemas de huevo
-
80 g de mantequilla en trozos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Salsa César
10 Min
Tartar dos salmones
20 Min
Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas
50 Min
Arroz de Sichuan con carne picada y aceite de chile (Cocción de arroz) - China
1 Std.
Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos
40 Min
Curry de langostinos con arroz basmati
30 Min
Lomo de ternera al vacío con batatas asadas y salsa remoulade de perejil
1 Std. 30 Min
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2 Std. 40 Min
Montaje Lasagna ricotta pesto bechamel
20 Min
Gyozas con gambas
1 Std. 45 Min
Berberechos al vapor
25 Min
Salsa bechamel (Espesar)
15 Min