Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Merluza al horno con pimientos caramelizados
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
-
80 - 100 g de aceitunas negras sin hueso (escurridas y secadas con papel de cocina)
-
45 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
400 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
-
800 g de lomo de merluza fresca con piel (4 lomos de aprox. 3 cm de grosor), secados con papel de cocina
-
300 g de cebolla en octavos
-
2 pellizcos de sal
-
20 g de vinagre balsámico
-
½ cucharadita de azúcar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
346.8 mg
Eiweiß
28.8 g
Brennwert
1455 kJ /
347 kcal
Fett
18.6 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Kohlenhydrate
15.8 g
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Revista Thermomix Nº 177
58 Rezepte
Spanien
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