Πέστροφες με βασιλικό
TM6 TM5

Πέστροφες με βασιλικό

4.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • 240 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 300 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
  • 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
  • 50 γρ. νερό
  • 300 γρ. χυμό ντομάτας
  • 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
  • 4 κλωνάρια μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 4 κλωνάρια βασιλικό, μόνο τα φύλλα
  • 1200 γρ. πέστροφες, χωρίς εντόσθια
  • 25 γρ. χυμό λεμονιού
  • 100 γρ. πράσινες πιπεριές, κομμένες σε λωρίδες

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
2363 kJ / 565 kcal
Eiweiß
61.9 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
29.1 g
gesättigte Fettsäuren
5.5 g
Ballaststoffe
3.4 g
Natrium
928 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte