Πιτάκια με γέμιση καβουριού

Πιτάκια με γέμιση καβουριού

Keine Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 35 Min
8 μερίδες

Zutaten

Σάλτσα ντομάτας
  • τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε στρογγυλές φέτες (2 χιλ.)
    2 εκ.
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι κομμένη στη μέση, χωρίς σπόρους
    1
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    10 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
    2
Γέμιση καβουριού
  • κόλιανδρο, φρέσκο
    20 γρ.
  • ξύσμα λεμονιού
    ½ κ.γλ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι κομμένη στη μέση και χωρίς σπόρους
    1
  • κύμινο, τριμμένο
    1 πρέζα
  • καβουρόψιχα
    300 γρ.
  • φύλλα κρούστας (περίπου 48 εκ. x 25 εκ.)
    8
  • λάδι για τηγάνισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 777 mg
Eiweiß 8.9 g
Brennwert 450 kJ / 107.5 kcal
Fett 2 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 14.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen