Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

4.3 12 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 μερίδες

Zutaten

  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    4 κλωνάρια
  • μικρή πιπεριά τσίλι, φρέσκια χωρίς τους σπόρους αν προτιμάτε
    1
  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
    1 κ.σ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    150 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες με την ουρά τους
    700 γρ.
  • ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα
  • λεμόνι κομμένο σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1963.4 mg
Eiweiß 44 g
Brennwert 1850 kJ / 440 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 3.8 g
gesättigte Fettsäuren 2.3 g
Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen