
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
-
300
g de viande de veau dénervée, en morceaux hachée
oder 300 g de blanc de volaille haché - 1 œuf
- 400 g de chou frisé kale
- 20 g d'huile neutre
- 160 g blanc de poireau coupé en rondelles (1-2 cm)
- 50 g de céleri branche coupé en rondelles (1-2 cm)
- 100 g de navet coupé en morceaux (1-2 cm)
- 140 g de carottes coupées en rondelles (1-2 cm)
- 1000 g d'eau
- 1 c. à soupe de gros sel à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 215 kcal / 900 kJ
- Eiweiß
- 20.3 g
- Fett
- 11.8 g
- Kohlenhydrate
- 7.8 g
- Ballaststoffe
- 6.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chou farci au haddock
1 Std.
Soupe de champignons aux pâtes fraîches
45 Min
Soupe au chou
45 Min
Soupe aux champignons des bois
45 Min
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
45 Min
Soupe complète végétarienne
30 Min
Velouté d'automne aux gambas
40 Min
Soupe des hortillons
1 Std. 15 Min
Soupe de cucurbitacées au chorizo
30 Min
Velouté du potager
15 Min
Soupe épicée aux légumes d'hiver
40 Min
Soupe paysanne express
45 Min