Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 porzioni
Zutaten
Salsa per marinata
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cipollotto verde tagliati a pezzetti, più altri per guarnire6
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spicchi di aglio3
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di zenzero, radice fresca sbucciato30 g
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di succo d'arancia115 g
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di salsa di soia85 g
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di olio di sesamo60 g
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di salsa piccante coreana (gochujang)30 g
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di zucchero grezzo2 cucchiaio
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di pepe nero macinato¼ cucchiaino
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braciole di maiale (circa 2 cm di spessore)4
Riso piccante
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di acqua995 g
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di riso bianco a chicco lungo170 g
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olio, per ungerecipolla per spennellare la griglia
Costolette di maiale e Bok Choy al vapore
-
di pak choi baby a metà per il lungo570 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
524 kcal /
2192 kJ
Eiweiß
47 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
45 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Natrium
1245 mg
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