Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 25 Min
6 porzioni
Zutaten
Salsa BBQ della Carolina del Nord
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di salsa di senape gialla100 g
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di miele30 g
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di burro15 g
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di aglio in polvere½ cucchiaino
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di chili in polvere½ cucchiaino
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di sale1 pizzico
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di zucchero di canna grezzo30 g
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di aceto di vino bianco55 g
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di salsa Worcestershire½ cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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6 filetti di petto di pollo con la pellesovracosce di pollo con la pelle6
Pane di mais
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di burro a pezzi160 g
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di farina integrale45 g
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di sale½ - 1 cucchiaino
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di latte intero226 g
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di mais dolce in scatola30 g
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di mais dolce in scatola sgocciolato425 g
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di panna acida225 g
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uova (60-65 g a testa)2
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di farina di mais a grana media85 g
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di zucchero10 g
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di lievito in polvere1 cucchiaio
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di farina tipo 00100 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
814 kcal /
3406 kJ
Eiweiß
53 g
Fett
38 g
Kohlenhydrate
65 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Natrium
1333 mg
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