Tarte aux oignons et tapenade
TM6 TM5

Tarte aux oignons et tapenade

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Zutaten

  • 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 105 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 1 pincée de sel
  • 50 g d'eau
  • 400 g d'oignons, coupés en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 250 g d'olives vertes dénoyautées
  • 1 c. à soupe de câpres au vinaigre
  • 15 g d'huile d'olive
  • 2 brins de basilic frais
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 15 g de gruyère, râpé

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1374.1 kJ / 328.4 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
27.5 g
Fett
23.4 g
gesättigte Fettsäuren
10.2 g
Ballaststoffe
3.3 g
Natrium
712.3 mg

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