Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Papelotes de pescada e legumes a vapor
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 doses
Zutaten
-
tomate-chucha suficientemente firme e pequeno que caiba inteiro no bocal da mandolina Bimby®80 - 90 g
-
cebola roxa cortada ao meio verticalmente120 g
-
batata nova s/ casca500 g
-
curgete c/ casca, s/ extremidades120 - 150 g
-
azeite60 g
-
sal1 - 1 ½ c. chá de
-
pimenta1 c. chá de
-
alho3 dentes de
-
coentros só as folhas10 g
-
limas raspa e sumo3
-
filetes de pescada (100-125 g cada aprox.)4
-
água500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
872.3 mg
Eiweiß
45.4 g
Brennwert
1954.7 kJ /
467.2 kcal
Fett
17.3 g
Ballaststoffe
6.6 g
gesättigte Fettsäuren
2.4 g
Kohlenhydrate
34.4 g
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Mandolina Bimby® III - TM6 e TM7
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Portugal
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