Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro

Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro

4.2 10 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

3 porzioni

Zutaten

200 g di farina di ceci
2 uova
1 pizzico di sale
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
350 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero
6 - 7 foglie di basilico fresco
farina di riso q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 832.3 mg

Eiweiß 20.2 g

Brennwert 1699.7 kJ / 406.3 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 11 g

gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 36.5 g

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