Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 gramů quinoy
- 45 gramů olivového oleje
- 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
- 700 gramů vody
- 1 červená paprika, na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
- 1 oranžová paprika, na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
- 420 gramů konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
- 200 gramů sterilované kukuřice (váha po scezení)
- 4 jarní cibulky, na plátky (2 mm)
- ½ avokáda, na kostky (1 cm)
- 30 gramů jablečného octa
- 20 gramů medu
- 30 gramů limetkové šťávy
- 10 gramů čerstvého koriandru, jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
- 1 čerstvá jalapeño paprička, napůl, zbavená semínek
- 1 čerstvá chilli paprička, červená, napůl, zbavená semínek
- ½ čajové lžičky anglické hořčice
- 1 stroužek česneku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1571 kJ / 374 kcal
- Eiweiß
- 13.8 g
- Kohlenhydrate
- 43.2 g
- Fett
- 12.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45min
Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary
35min
Špaldový salát
20min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45min
Levandulová zmrzlina s ginem
14 Std. 35 Min
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30min
Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce
1h 35min
Kokosový Dhal
20min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min