Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
40 pezzi
Zutaten
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (circa 2-3 cm)100 g
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di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.1 rametto
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.1 - 2 rametti
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di salvia fresca solo foglie + q.b.1 rametto
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di origano fresco solo foglie + q.b.1 rametto
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di farina tipo 00 + q.b.200 g
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di burro morbido, a pezzi150 g
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di acqua20 g
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di cumino in polvere1 - 2 pizzichi
-
di sale2 - 3 pizzichi
-
di pepe nero macinato1 - 2 pizzichi
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
55.7 kcal /
233.1 kJ
Eiweiß
1.5 g
Fett
3.8 g
Kohlenhydrate
4.1 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.4 g
Natrium
44.3 mg
