Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
400
γρ. φιλέτο ψαριού
oder 700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο - 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι
- 150 γρ. καρότα, χοντροκομμένα
- 150 γρ. κολοκυθάκια, χοντροκομμένα
- 250 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, χοντροκομμένα
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 100 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 9 ½ κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
oder 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 30 γρ. ρύζι καρολίνα
- 700 γρ. νερό
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 830 kJ / 199 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 8 g
Alternative Rezepte
Σπανακόρυζο
45min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25min
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας
40min
Σούπα εντράδα
3 Std.
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50min
Ραβανί
45min
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2 godz. 45 min
Μαγειρίτσα
55min