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Västerbotten Quiche

Västerbotten Quiche
4.4 9 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 Stücke
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Zutaten

  • Dill abgezupft
    2 - 3 Stängel
  • Schmand
    200 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Eier
    4
  • Gruyère in Stücken
    300 g
  • Sahne
    200 g
  • Milch
    100 g
  • Muskat
    1 - 2 Prisen
  • geräucherter Lachs
    100 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 363 kcal / 1521 kJ
Eiweiß 14 g
Fett 28 g
Kohlenhydrate 14 g
Ballaststoffe 0.5 g
gesättigte Fettsäuren 16 g
Natrium 568 mg

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