Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Fennel, Celery and Green Apple Salad
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
Salad
-
green apple unpeeled, quartered and cored (see tip)150 g
-
celery stalks150 g
-
fennel bulb cut in pieces (4 cm x 4 cm x 7 cm)150 g
Dressing
-
fresh dill leaves only20 g
-
extra virgin olive oil80 g
-
Dijon mustard15 g
-
plain yoghurt50 g
-
red wine vinegar15 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
26 mg
Eiweiß
0.4 g
Brennwert
223.8 kJ /
53.5 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Kohlenhydrate
1.5 g
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