Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Πικάντικα φιστίκια
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, ξεσποριασμένη, κομμένη στη μέση
- 60 γρ. φιστίκια, καβουρδισμένα, αλατισμένα
Ντρέσινγκ με wasabi
- 140 γρ. γάλα
- 100 γρ. μαγιονέζα (βλ. συμβούλη)
- 20 γρ. σησαμέλαιο
- 10 γρ. χυμό λεμονιού
- 20 γρ. πάστα wasabi
- 15 γρ. μέλι
- 10 γρ. ξίδι ρυζιού
- 10 γρ. σάλτσα ψαριού (fish sauce)
- 1 κ.γλ. sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)
Λαχανικά και ρύζι
- 100 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
- 50 γρ. άγριο ρύζι
- 1000 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 200 γρ. πράσινα φασόλια σόγιας (edamame), κατεψυγμένα (βλ. συμβουλή)
- νερό, κρύο, για να κρυώσουν τα edamame
- μαρούλι Romaine, σε λωρίδες (1 εκ.)
- 200 γρ. αγγουράκι, σε κύβους (περίπου 1 εκ.)
- 1 αβοκάντο, σε φέτες
- 200 γρ. φρέσκο τόνο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (περίπου 1 εκ. - βλ. συμβουλή)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2820 kJ / 671.4 kcal
- Eiweiß
- 27.5 g
- Kohlenhydrate
- 43.8 g
- Fett
- 41.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.6 g
- Ballaststoffe
- 9.6 g
- Natrium
- 1156 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
Keine Bewertungen
Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη
Keine Bewertungen
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 min
Ζιβανόμελο
20 Std.
Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος
1h 45min
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
Keine Bewertungen
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1 godz.
Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου
Keine Bewertungen
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
Keine Bewertungen
Σουφλέ με σμέουρα
Keine Bewertungen
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 godz.