Nussecken

Nussecken

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

30 Stück

Zutaten

Mürbeteig

Mehl
300 g
Speisestärke
80 g
Backpulver
1 TL
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Eier
2
Butter kalt, in Stücken
150 g

Belag und Fertigstellung

Haselnüsse
400 g
Aprikosenkonfitüre
180 g
Butter in Stücken
200 g
Zucker
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Wasser
75 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 1125 kJ / 269 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 22 g

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