
Geräte und Zubehör
Liebesaugen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
30 Stück
Zutaten
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Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält2 Streifen
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Zucker70 g
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten230 g
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Butter weich, in Stücken130 g
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Ei1
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Salz1 Prise
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rotes Johannisbeergelee glatt gerührt (siehe Tipp)60 g
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Puderzucker (optional) zum Bestäuben
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
78 kcal /
325 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate
10 g
Ballaststoffe
0.2 g