Geräte und Zubehör
Amerikaner
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stück
Zutaten
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält2 Streifen
-
Zucker100 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Eier2
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Milch45 g
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Mehl200 g
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Speisestärke50 g
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Backpulver2 TL
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Puderzucker200 g
-
Wasser30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
3 g
Brennwert
1062 kJ /
254 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
42 g
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