Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Κορμός
- 600 γρ. μπισκότα Marie
- 2 κ.σ. κονιάκ
- 440 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 80 γρ. νερό
- 120 γρ. ζάχαρη
- 300 γρ. σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)
- 3 κρόκους αυγού (βλ. συμβουλή)
- 2 αυγά (βλ. συμβουλή)
- 1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
Γκανάς και συναρμολόγηση
- 225 γρ. μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Brennwert
- 2154 kJ / 515 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 32 g
Alternative Rezepte
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1h 20min
Κέικ Γεωγραφία
1h
Κέικ βραστό σοκολάτας
55 Min
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5h 30min
Μπράουνις
50 Min
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 phút
Παγωτό βανίλια
12u.
Κρέπες
1h 15min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
Brak ocen
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5h 30min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες
15 phút
Κρουασάν
12u.