Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.7 14 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

2 μερίδες

Zutaten

Λαχανικά

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
50 γρ.
καρότο σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
μπέικον (optional) σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.)
80 γρ.

Ρύζι

ελαιόλαδο
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
ρύζι, μπασμάτι
110 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
1
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 17.57 g

Brennwert 2290 kJ / 548 kcal

Fett 32.56 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 46.16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix & τηγάνι 7 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε

25 Min

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2 Std. 40 Min

Ρύζι για σούσι

55 Min

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

30 Min

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2 Std.

Ρύζι στον ατμό

25 Min

Gin fizz με φράουλες

Keine Bewertungen

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1 Std. 30 Min

Λευκό ρύζι μπασμάτι

35 Min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25 Min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35 Min

Βάφλες

25 Min