Τα αλουμινένια αντικολλητικά τηγάνια εμφανίζονται δυναμικά ως βασικός εξοπλισμός κάθε σύγχρονης κουζίνας. Η ανθεκτικότητά τους, η διάχυση θερμότητας ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια, το μαγείρεμα χωρίς λίπος και η δυνατότητά να μεταφέρονται κατευθείαν από το μάτι της κουζίνας στο φούρνο τα κάνουν ασυναγώνιστα! Αυτές οι συνταγές μας βοηθούν να καταλάβουμε με ποιους τρόπους μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το αλουμινένιο αντικολλητικό τηγάνι ως συμπλήρωμα του Τhermomix® είτε για το θωράκισμα, είτε για το "τελείωμα" του φαγητού.