Πίτσα στο τηγάνι
TM6 TM5

Πίτσα στο τηγάνι

(Keine Bewertungen)

Zutaten

  • 280 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
  • 1 πρέζα ζάχαρη
  • 400 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
  • 2 κ.γλ. αλάτι, ψιλό
  • 170 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κύβους (περίπου 2 εκ.)
  • 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα (1 μέτριο)
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 350 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
  • 250 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια, σε λεπτές φέτες
  • ¼ κ.γλ. βασιλικό, αποξηραμένο
  • ¼ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • ¼ κ.γλ. δεντρολίβανο, αποξηραμένο, ψιλοκομμένο
  • 1 πρέζα πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
  • λίγη πράσινη πιπεριά (σε λεπτές φέτες) (optional)
    oder λίγο σαλάμι πεπερόνι, σε φέτες (optional)

Nährwerte
pro 1 1 δόση
Brennwert
9606 kJ / 2296 kcal
Eiweiß
108 g
Kohlenhydrate
341 g
Fett
57 g
Ballaststoffe
22 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte