Kompatible Versionen
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Πάβλοβα
- 250 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. ασπράδια αβγού (περίπου 6-7 ασπράδια αβγών), σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- 1 κ.γλ. ξίδι
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 10 γρ. κορν φλάουρ
Κουλί βατόμουρου
-
200
γρ. βατόμουρα
oder 200 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμένα - 100 γρ. ζάχαρη
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
Σαντιγί και συναρμολόγηση
- 1 ρόδι, καθαρισμένο
- 2 - 4 φρέσκα σύκα (optional)
- 2 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Eiweiß
- 4.1 g
- Kohlenhydrate
- 45.3 g
- Fett
- 19.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.5 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 54.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Keine Bewertungen
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24 godz. 20 min
Πασχαλινά cupcakes
1h
Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα
Keine Bewertungen
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
25h 40 min
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1h 10min
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1h
Γρήγορη σφολιάτα
2 Std.
Καραμέλες toffee με αμύγδαλο
Keine Bewertungen
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
Keine Bewertungen
Κρέμα πατισιέρ
15min
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72ωρ.