Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
250
γρ. ζάχαρη
oder 250 γρ. καστανή ζάχαρη - 200 - 250 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1030 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)
- 1 κ.σ. ξίδι
- Nährwerte
- pro 400 γρ.
- Brennwert
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 256 g
- Fett
- 111 g
- Ballaststoffe
- 0 g
Alternative Rezepte
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1小时
Πανακότα με πεπόνι
5h 15min
Κλασική σαμπαγιόν
Brak ocen
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
Brak ocen
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24h
Νουγκατίν με φιστίκια
1小时 30 分钟
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14h
Ζύμη για σου
2小时
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45 分钟
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6 godz. 40 min
Κρέμα πατισιέρ
15 Min
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1小时 30 分钟