Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.3 7 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

10 κομμάτια

Zutaten

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο
πλήρες γάλα
375 γρ.
ξηρή μαγιά
11 γρ.
ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
2
αλεύρι φαρίνα
700 γρ.
αλάτι (1½ κ.γλ.)
5 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
75 γρ.

Γέμιση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
400 γρ.
τυρί γκούντα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
50 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο
2 κ.σ.
σκόρδο (σε σκελίδες)
25 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
175 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

βούτυρο (optional) λιωμένο
40 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 20 g

Brennwert 2787 kJ / 666 kcal

Fett 38 g

Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Rezepte
International

Γκολ...στη γεύση! 18 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 30min

Τορτίγιες από αλεύρι

1h 10min

Πίτσα στο τηγάνι

Nessuna valutazione

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3h 40min

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

11h

Πίτες με άνηθο και φέτα

1h 20min

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3h 10min

Λαζαράκια

2h 25min

Ρύζι με σαφράν

30min

Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο

10min

Μπαγκέτα

3h 45min

Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι

10min