Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 μερίδες
Zutaten
Κρεμ ανγκλέζ
-
κλωνάρι βανίλιας½
-
ζάχαρη115 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά500 γρ.
-
πλήρες γάλα150 γρ.
-
κρόκους αυγού από μεγάλα αυγά6
Τάρτα μήλου τατέν
-
μαύρη ζάχαρη115 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη¼ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο1 πρέζα
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
30 γρ. κονιάκ (μπράντυ), απλόκονιάκ (μπράντυ) Καλβαντός30 γρ.
-
μήλα (κατά προτίμηση Fudgi), καθαρισμένα και κομμένα στα 44
-
ζύμης σφολιάτας ξεπαγωμένο1 φύλλο
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
6 g
Brennwert
2741 kJ /
655 kcal
Fett
44 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
61 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix & τηγάνι
7 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 Std.
Βιεννέζικο
1 Std. 30 Min
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45 Min
Πασχαλινή πάβλοβα
7 Std. 30 Min
Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα
Keine Bewertungen
Γιορτινό κέικ
Keine Bewertungen
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
50 Min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Keine Bewertungen
Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2 Std. 30 Min
Πατέ παστουρμά
Keine Bewertungen
Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα
3 Std. 30 Min
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24 Std. 20 Min