Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
TM6 TM5 TM31

Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

(Keine Bewertungen)

Zutaten

Κομπόστα με ανάμεικτα φρούτα

  • ½ πορτοκάλι (τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και 2 κ.σ. χυμό)
  • 1 αχλάδι (περίπου 150 γρ.), ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
  • 1 ροδάκινο (περίπου 140 γρ.), ξεφλουδισμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
  • 30 γρ. βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια, κομμένα στη μέση
  • ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου, αγνό
  • 8 - 10 φράουλες, κομμένες στη μέση
    oder 8 - 10 φράουλες, κατεψυγμένες

Γκρανόλα βρώμης με φιστίκια Αιγίνης

  • 40 γρ. ξανθή ζάχαρη
  • 40 γρ. σιρόπι σφενδάμου, αγνό
  • 1 ½ κ.σ. ελαιόλαδο
  • ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 130 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
  • 100 γρ. νιφάδες βρώμης
  • 20 γρ. αμύγδαλα φιλέ
  • 4 φέτες ψωμί με αποξηραμένα φρούτα,(χοντρές φέτες) (βλ.συμβούλη)
  • 100 - 150 γρ. κατσικίσιο τυρί,(βλ.συμβούλη)
  • 1 - 2 κ.σ. μέλι, για το γαρνίρισμα

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
3098 kJ / 738 kcal
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
77.5 g
Fett
37 g
gesättigte Fettsäuren
9.2 g
Ballaststoffe
9.8 g
Natrium
355.6 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte