Κολοκυθόπιτες τυλιχτές
TM31 TM5 TM6

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

5.0 (2 Bewertungen)

Zutaten

Γέμιση

  • 400 γρ. κολοκύθα, σε κύβους (4 εκ.)
  • 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 25 γρ. κλωνάρι σέλινου, σε κομμάτια
  • 25 γρ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. πλιγούρι
  • 50 γρ. σταφίδες
  • 25 γρ. λεπτά ζυμαρικά για σούπα (π.χ. φιδές)
  • 25 γρ. ζάχαρη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • ½ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα

Ζύμη

  • 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 200 γρ. νερό
  • 50 γρ. ηλιανθέλαιο
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

  • λίγο νερό, για το ράντισμα

Nährwerte
pro 1 κομμάτι
Brennwert
1847.9 kJ / 441.7 kcal
Eiweiß
9.5 g
Kohlenhydrate
64.2 g
Fett
16.9 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Ballaststoffe
3.9 g
Natrium
72.9 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte