
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Τσάτνεϊ πεπονιού
- 300 γρ. κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο, σε κομμάτια
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
- 350 γρ. ζάχαρη για μαρμελάδα 1:1
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- ¾ κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 20 γρ. ξίδι από κρασί
- 20 γρ. μαύρες σταφίδες
Κοτομπουκιές
- 300 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (3 εκ.)
- ¾ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 3 φέτες άσπρο ψωμί για τοστ σε κομμάτια
- 120 γρ. γιαούρτι
- στη μύτη του μαχαιριού μπέικιν πάουντερ
- 2 αβγά ελαφρώς χτυπημένα
- 120 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- λάδι για τηγάνισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 771 kcal / 3226 kJ
- Eiweiß
- 28 g
- Fett
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 134 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g