Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Παγωτό τσιζκέικ
- 150 γρ. ζάχαρη
- 6 κρόκους αυγών
- 260 γρ. γάλα
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 430 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 250 γρ. τυρί κρέμα, σε κομμάτια
Σάλτσα μύρτιλο
- 250 γρ. μύρτιλα
- 180 γρ. ζάχαρη
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2088.4 kJ / 499.1 kcal
- Eiweiß
- 6.7 g
- Kohlenhydrate
- 52.1 g
- Fett
- 30.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 17.5 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
- Natrium
- 309.8 mg
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