Κέικ λεμονιού στον ατμό
TM5 TM6

Κέικ λεμονιού στον ατμό

4.6 (12 Bewertungen)

Zutaten

  • 150 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
  • 2 κ.σ. σιμιγδάλι, για το πασπάλισμα
    oder 2 κ.σ. αλεύρι, για το πασπάλισμα
  • 180 γρ. ζάχαρη
  • 1 λεμόνι, κατά προτίμηση βιολογικό, ξύσμα και χυμό
  • 3 αυγά
  • 20 γρ. γάλα
  • 180 γρ. αλεύρι
  • 1 ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1400 γρ. νερό
  • 100 γρ. μαύρη σοκολάτα, με περιεκτικότητα σε κακάο 70%, κομμένη σε κομμάτια
  • 1 κ.γλ. λάδι με ουδέτερη γεύση (π.χ. ηλιέλαιο, κραμβέλαιο)
    oder 15 γρ. λάδι καρύδας

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1209 kJ / 289 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
16 g
Ballaststoffe
1.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte