Ψωμί με προζύμι

Ψωμί με προζύμι

4.6 11 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 48 Std. 30 Min

14 φέτες

Zutaten

νερό
400 γρ.
προζύμι
165 γρ.
σκληρό αλεύρι
650 γρ.
αλάτι
15 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 φέτα

Natrium 423 mg

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 773.5 kJ / 184.9 kcal

Fett 0.9 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 37.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Αγαπημένα ψωμιά 6 Rezepte
Griechenland

Από τη ζύμη στο ψωμί 10 Rezepte
Griechenland

Μάγειρας με περιέργεια 10 Rezepte
Griechenland

Σπιτικό προζύμι 5 Rezepte
Griechenland

Χρυσός Αρτοποιός 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Χωριάτικο ψωμί

2 Std.

Κέτσαπ

1 Std. 15 Min

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1 Std. 10 Min

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4 Std.

Αλεσμένος καφές

Keine Bewertungen

Τονωτικό ρόφημα

10 Min

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

10 Min

Αφρός φράουλας

1 Std.

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 Std.

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

1 Std. 10 Min

Ρολά καπνιστού σολομού

1 Std. 20 Min

Κρέμα πιάτου

15 Min