Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

16 κομμάτια

Zutaten

Παντεσπάνι

βούτυρο για το βουτύρωμα
ζάχαρη
150 γρ.
αυγά
4
κακάο κοσκινισμένο
45 γρ.
πικραμύγδαλο
2 - 3 σταγόνες
αλεύρι φαρίνα κοσκινισμένο
15 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
ζάχαρη άχνη
10 γρ.

Γέμιση

κρέμα γάλακτος
600 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
300 γρ.
ζάχαρη
20 γρ.

Συναρμολόγηση

κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στη μέση
3 - 4
κόκκους καφέ
λίγους
κομματάκια σοκολάτας βερμισέλι τρούφας
10 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 1271 kJ / 305 kcal

Fett 20.4 g

Kohlenhydrate 26.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γεύσεις σοκολάτας 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Πασχαλινό κέικ

1 Std. 55 Min

Κουραμπιέδες

55 Min

Κέικ με γιαούρτι

1 Std. 40 Min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1 Std. 40 Min

Μελομακάρονα

2 Std. 30 Min

Βασιλόπιτα κέικ

1 Std.

Κρεατόπιτα

1 Std. 50 Min

Παγωτό εσπρέσο

11 Std. 30 Min

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

2 Std. 30 Min

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72 Std.

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

1 Std.

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1 Std.